分離筒在刮板式薄膜蒸發(fā)器中也起到了重要的作用，其物料由設在分離筒身下端的入口切向進入蒸發(fā)器，并經安裝在分離筒身內的布料器被連續(xù)均勻地分布于蒸發(fā)筒身內壁，從蒸發(fā)筒身蒸發(fā)出的二次蒸汽上升至分離筒，經安裝在內的氣液分離器，將二次蒸汽可能挾帶的液滴或泡沫分離，二次蒸汽從上端的出口引出蒸發(fā)器。
刮板式薄膜蒸發(fā)器依據于蒸發(fā)器內阻力計算的分離筒身的合理設計，是不讓物料短路的關鍵因素之一。所謂短路，系指物料剛進蒸發(fā)器，尚未完成蒸發(fā)過程，即從二次蒸汽出口離開蒸發(fā)器，會對設備和蒸發(fā)作用產生不利影響，而解決方法就是合理設計刮板式薄膜蒸發(fā)器的分離筒。
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